• брашно - 2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• моркови - 3 бр.
• масло - 1 и ¼ ч.ч. разтопено
• стафиди - ½ ч.ч.
• орехи - ½ ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• пудра захар - 2 с.л.
• ванилия - 1 бр.

Морковите се настъргват на дребно. Яйцата се смесват със захарта и ванилията.

Добавя се маслото, настърганите моркови, брашното и бакпулвера, канелата и солта. Разбърква се до получаване на гъсто тесто.

Добавят се нарязаните на ситно орехи и стафидите. Тестото се излива в тава, намазана с мазнина, и се пече 50 минути на 180 градуса. Поръсва се с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Пирог . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски морковен пирог е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.