• шунка - 100 г
• свински език - 100 г (сварен)
• телешко месо - 100 г (сварено)
• пилешко месо - 100 г (сварено)
• яйца - 2 бр. (сварени)
• чесън - 2 скилидки
• желатин - 30 г
• бульон - 500 мл месен

Желатинът се накисва в 50 милилитра вода. След като набъбне, се смесва със затопления бульон.

В купа се слагат нарязаните на тънки ленти шунка, телешко месо, свински език и пилешко месо.

Яйцата се режат на четвъртинки, чесънът се реже на ситно и се добавят към месните продукти.

Заливат се с желето и се оставят за 4 часа в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски месен ордьовър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.