• мед - 1 кг
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 2 с.л.
• сода - 2 к.л.
• канела - 3 ч.л.
• карамфил - 1 ч.л. млян
• брашно
• за поръсване
• орехи

Затоплете меда на водна баня. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте със захарта, след което ги добавете към меда. Овкусете с канела и карамфил. Разбъркайте содата в 1 ч.ч. брашно и я добавете към медената смес.

Разбийте белтъците на твърд сняг и ги добавете към останалите продукти. Време е да добавите още малко брашно, така че да получите гъсто тесто.

Сместа се изсипва в предварително намазнен и набрашнен съд за печене и се поръсва с натрошени орехови ядки. Медената пита се пече около 40 минути при 170 - 180 градуса до получаването на златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски меден сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.