• брашно - 200 г
• захар - 400 г
• яйца - 5 бр. (белтъци)
• плодове - 200 г захаросани
• масло - 2 с.л.

Белтъците се разбиват на сняг. Добавя се захарта, брашното и всичко се разбърква много внимателно.

Захаросаните плодове се режат на много ситно и се добавят към тестото. То се замесва с ръце и се накъсва на парчета с големината на орех.

Парчетата се оформят като кръгли курабийки, нареждат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 40 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски курабийки със захаросани плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.