• пилешки дробчета - 1 кг
• грис - 4 с.л.
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• олио - 100 мл

Пилешките дробчета се смилат. Добавя се грисът и сместа се разбърква много добре.

Добавя се солта и яйцето и сместа се разбърква още веднъж. Оставя се да престои 4 часа в хладилника.

Олиото се загрява в тиган, но не се оставя да започне да пуши.

С лъжица се слага от сместа в загрятата мазнина и крокетите се пържат до златисто от двете страни. Сервират се горещи или студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски крокети от пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.