• брашно - 2 ч.ч.
• извара - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1/4 ч.ч.
• захар - 1/4 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 2 ч. л.
• сода - 1/4 ч.л.
• сол - 1 щипка
• масло - 3 с.л.
• за глазурата
• захар - 1/3 ч.ч.
• мед - 3 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• за плънката
• орехи - 1 и 1/2 ч.ч.
• кафява захар - 2/3 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.

Смесват се изварата, млякото, захарта и ванилията. Добавя се брашното, бакпулверът, содата и солта и се замесва меко тесто. Разточва се.

Орехите се режат на ситно и се смесват с канелата и захарта. Тестото се намазва с разтопено масло, отгоре се разпределя с плънката и тестото се навива на руло. Защипва се и се реже на парчета.

Кифличките се редят в намазана с мазнина тава и се пекат 25 минути на 180 градуса. Охлаждат се 5 минути и се слагат в чиния.

Медът се загрява на бавен огън, добавя се захарта и сместа се загрява до разтварянето ѝ. Добавя се ванилията и с топлата смес се поливат кифличките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски кифлички с извара и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.