• мед - 400 г
• брашно - 400 г
• яйца - 4 бр.
• лимони - 1 бр.
• олио - 4 с.л.

Медът се кипва, охлажда се и се разбива с дървена лъжица не по-малко от 20 минути. Добавя се брашното и разбитите жълтъци.

Добавят се разбитите на сняг белтъци. Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда.

Кората и 2 супени лъжици сок се добавят в тестото и всичко се разбърква добре.

Разпределя се във формички, намазани с олио, и се пече 50 минути на 170 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски кексчета с лимон и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.