• яйца - 4 бр.
• кефир - 2 ч.ч.
• масло - 1 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• захар - 1 щипка
• сода бикарбонат - 1 щипка
• орехи - 4 - 5 с.л. счукани
• мед - 4 - 5 с.л.
• олио - за пържене

В купа разбиваме яйцата с миксер до пухкава пяна. Добавяме кефира, солта, захарта, содата и маслото и отново разбиваме.

Най-накрая сипваме постепенно и брашното, разбиваме добре и оставяме сместа за 10 минути настрани.

Пържим блините в намазан с олио тефлонов тиган, като сипваме по 1/2 черпак за всяка.

Готовите блини намазваме с мед, поръсваме с орехи и навиваме на руло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски блини с мед и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.