• вишни - 1 кг
• карамфилче - 3 бр.
• захар - 5 с.л.
• водка - 500 мл
• индийско орехче - на върха на ножа

Вишните се измиват и всеки плод се набожда с клечка за зъби на две или три места. В голям буркан се слагат малко вишни, поръсват се със захар и индийско орехче и отново се покриват с вишни.

Така се редуват пластовете плодове и захар с индийско орехче. Накрая се слагат карамфилчетата и всичко се залива с водката.

Отворът на буркана се покрива с плътен плат и се връзва добре с въженце или ластик, за да не пада. Бурканът се оставя на място с пряка слънчева светлина за 2 месеца.

На всеки 2 дни бурканът трябва да се разтърсва. След 2 месеца вишновката се прецежда през ситно сито и се разпределя в бутилки. Съхранява се в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руска вишновка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.