• яйца - 2 бр.
• захар - 100 г
• стафиди - 80 г
• грис - 1/3 ч.ч.
• прясно мляко - 1 и 1/4 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.

Жълтъците се смесват със захарта. Стафидите и се измиват и се подсушават.

Белтъците се разбиват на сняг и се оставят на студено. Грисът се сварява в прясното мляко и се сваля от котлона.

Добавят се при непрекъснато бъркане жълтъците, ванилията, стафидите и белтъците. Сместа се слага в тава, постлана с хартия за печене. Пече се 45 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руска великденска запеканка с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.