Руска супа от риба треска
Руска супа от риба треска
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • треска - 400 г филе
  • картофи - 6 бр.
  • лук - 2 глави
  • масло - 2 с.л.
  • вода - 1500 мл
  • черен пипер - 10 зърна
  • сол - 2 щипки
  • лимонтузу - на върха на ножа
  • копър - 10 стръка
  • сметана - 150 г
Начин на приготвяне

Водата се кипва, добавя се черният пипер, картофите, нарязани на резенчета, солта и предварително запърженият ситно нарязан лук.

Рибата се реже на парчета, напръсква се с разреденото с 1 супена лъжица вода лимонтузу и се добавя в супата, когато картофите омекнат.

Добавят се парченца масло и нарязаният на ситно копър. Супата ври до омекване на рибата. Сервира се със сметана.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руска супа от риба треска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории