• бутертесто - 1 кг
• зеле - 1 кг
• масло - 4 с.л.
• яйца - 3 бр. (твърдо сварени)
• сол - 2 щипки
• за намазване
• яйца - 1 бр.

Зелето се нарязва на ситно и се вари 8 минути. Отцежда се и се охлажда. Добавя се солта, нарязаните сварени яйца и маслото. Смесва се.

Тестото се разточва на кора с дебелина 5 милиметра с формата на правоъгълник. Слага се плънката, защипват се краищата на тестото, кулебяката се слага в тава, напръската с вода, с прищипаното надолу.

Намазва се с разбито яйце, надупчва се с вилица и се пече на 240 градуса до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Пирог . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руска кулебяка от бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.