• гъби - 300 г
• корени за супа - 1 връзка
• сметана - 4 с.л.
• сол

Измиваме гъбите и ги слагаме да врят в 1 л вода заедно с корените за супа.

След 80 минути прецеждаме бульона. Изваждаме гъбите, нарязваме ги и ги връщаме в супата.

Добавяме сметаната, посоляваме и сваляме супата от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Гъбена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руска гъбена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.