• шунка - 150 г слайс
• маслини - 50 г обезкостени
• маслини - 1 к.ч. цели за гарниране
• заквасена сметана - 100 г
• чушки - 1 бр. червена + 1 зелена
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 1 скилидка
• черен пипер
• сол
• червени чушки - нарязана на пръстенчета

Смесете заквасената сметана с пресованата скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус. Добавете ситно нарязаните маслини, червена и зелена чушка и копъра.

Разбъркайте сместа хубаво и приберете в хладилник, за да се овкуси.

Във всеки слайс шунка сложете от единия край по 1 супена лъжица от сместа и завийте на стегнато руло.

Промушете рулото през пръстенче от другата червена чушка.

Подредете рулцата в чиния и върху всяко забодете с клечка за зъби по две маслини.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца с Шунка и Маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.