• картофи - 500 г
• печурки - 250 г
• маруля - 5 - 6 листа
• яйца - 1 бр
• сирене - 100 г
• кори за баница - 6 бр
• черен пипер - на вкус (смлян)
• чубрица - 1 щипка
• магданоз - 4 стръка
• зелен лук - 3 стръка

Сварявате картофите. Обелват ги и ги смачквате на пюре. Добавя натрошеното сирене и яйцето. Нарязания на ситно зелениия лук и заедно с магданоза ги слагате при картофите. Подправя се на вкус със смлян черен пипер, сол и чубрица.

Корите за баница и се прегъват на две. Върху всяка кора се слага част от сместа. Завива се на руло, което се реже на 5 части. Редят се изправени в тава.

Пекат се на средна фурна до златисто. Поднасят се върху листа зелена салата. По желание може да се сервирате заедно с печени печурки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Рулца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.