• тиквички - 3 бр.
• домати - 3 - 4 бр.
• пилешко месо - 500 г бяло
• бяло вино - 50 мл
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• олио - за запържване
• гъби - 5 - 6 бр.
• мащерка - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер - на вкус
• топено сирене - 1 опаковка
• кашкавал - настърган за поръсване

Нарежете много на ситно лука, гъбите, месото и чесъна. Запържете ги в олиото за кратко, залейте с виното и подправете с мащерката, солта и пипера. Задушете за около 10-тина минути.

Тиквичките нарежете с ренде или белачка по дължина на тънки ленти. Доматите се режат на тънки резенчета.

В края на всяка лента тиквичка сложете малко от плънката и малко парче от топеното сирене. Завийте на рулца и ги подредете в намаслена тавичка.

Между рулцата наредете резенчетата домати. Полейте с малко олио. Изпечете ястието във фурна на 200 градуса за около 40 минути. Малко преди да го извадите от фурната, поръсете с кашкавал.

Сервирайте топло ястието!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца от тиквички с пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.