• кренвирши - 3 бр.
• тиквички - 1 средно голяма
• сирене - натрошено 1 ч. ч.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• соев сос
• черен пипер
• брашно
• олио

Тиквичките се нарязват на тънки ленти по дължина и се намазват обилно със соевия сос. Поръсват се с черен пипер и престояват около час.

Сиренето се намачква много добре с пресования чесън и му се прибавя щипка черен пипер.

Кренвиршите се нарязват на 4 парчета по дължина (всъщност, дължината на парчетата зависи от ширината на лентите от тиквички), цепват се по дължина, но без да се разрязват и се пълнят с натрошеното и подправено сирене.

Завиват се в маринованите ленти от тиквички и се овалват в брашното, като се оставят да лежат върху края на завиването, за да може мокрото брашно да ги "залепи".

Пържат се до златисто от четирите страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца от тиквички с кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.