• пушена сьомга - 150 г
• тиквички - 2 бр.
• крема сирене - 250 г
• копър - 1 връзка
• крекери - 10 бр. солени бисквити
• лимони - 1 бр.
• зехтин
• черен пипер
• сол

Обелете и нарежете тиквичките на тънки ленти.

Загрейте 2 с.л. зехтин в подходящ съд на котлона. Посолете и задушете тиквичките съвсем за кратко от двете страни, колкото да поомекнат.

Прехвърлете ги в чиния и се заемете с плънката. Намачкайте крема сиренето в купа. Накълцайте копъра на ситно и го прибавете към сиренето.

Подправете със черен пипер и сол. Налейте и 1-2 с.л. зехтин и разбъркайте добре крема.

Сложете от плънката върху тиквичките, добавете отгоре парче от пушената сьомга и навийте на рулце.

Сервирайте рулцата от тиквички върху изпечените солени бисквити.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца от тиквичка с пушена сьомга е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.