• свинско месо - 800 г
• топено сирене - 100 г
• кашкавал - 150 г
• черен пипер
• кимион
• сол

Оформете 4 пържоли от месото и ги разчукайте максимално тънко, посолете със сол, черет пипер и кимион. Оставете така за около 1 час. Вземете една пържолка, сложете парче топено сирене и парче кашкавал и завийте на стегнато руло.

Така направете със всички пържоли, подредете рулцата в тавичка, като мястото, където е свършило месото, да остане отдолу, забучете по 2 клечки за зъби в двата края на всяко рулце за по голяма сигурност.

Сипете малко водичка и олио в тавичката, завийте с фолио и печете 35 мин на 220 градуса, свалете фолиото и допечете, докато месото придобие златист цвят. Сервирайте с гарнитура по желание. Аз избрах да сервирам с гъбен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца от свинско с топено сирене и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.