• патладжани - 3 бр.
• фета - 100 г сирене
• чесън - 1 скилидка
• копър - 1 стрък
• магданоз - пресен, за поръсване
• сол
• черен пипер
• олио

Патладжаните се измиват и нарязват на филийки с дебелина около 1 см.

Запичат на скара за 5-10 минути, след което се посоляват.

Отделно се смесват сиренето фета, копърът (нарязан на ситно), пресованият чесън, черният пипер и олиото.

Всичко се разбърква добре и с получената смес се намазват патладжаните.

Навиват се на рулца и се сервират поръсени с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рулца от патладжан със сирене фета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.