• За блата
• яйца - 5 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/3 ч.ч.
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1
• За крема
• сметана - 200 мл течна сладкарска
• крема сирене - 125 г
• пудра захар - 4 с.л.
• Още
• сладко от ягоди
• какао - за поръсване

Яйцата се разбиват със захарта и олиото. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се излива в тавата от фурната или друга голяма квадратна или правоъгълна тава върху намаслена хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 20-25 минути.

Горещо се завива във влажна кърпа и се оставя да изстине.

Кремът се приготвя, като сметаната се разбива.

В отделна купа се разбива крема сиренето и пудрата захар. Към тази смес се добавя разбитата сметана и се разбива много добре.

Рулото се развива, отстранява се хартията за печене.

Намазва се с ягодовото сладко и част от крема. Рулото се навива, отгоре и отстрани се покрива с тънък слой от крема.

Украсява се с крема и се поръсва с какао.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло със сметана и ягодово сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.