• брашно - 1 кг
• яйца - 5 бр.
• масло - 200 г
• захар - 200 г
• мая - 1 кубче
• прясно мляко - 250 мл
• ванилия - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• сладко от ягоди - домашно

Активирам маята с малко топло мляко, лъжица захар и лъжица брашно.

Разбивам много добре яйцата със захарта, след което добавям и млякото.

От всички съставки омесвам меко и еластично тесто. Оставям го да втаса на топло и после го разделям на 2 части.

Всяка от двете топки разточвам на голям триъгълник, който мажа със сладкото от ягоди. Навивам като голяма кифла и оставям да втасват.

Мажа ги с разбит жълтък, прясно мляко и една лъжица олио.

Накрая ги посипвам със захар и семена. Пека ги във загрята фурна на 170 градуса за около 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло със ягодово сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.