• пилешки сърчица - 500 г
• пилешко филе - 500 г
• гъби - 150 г
• яйца - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• желатин - 50 г
• олио - 3 с.л.
• сол
• черен пипер

Измийте, почистете и сварете сърцата. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета. Готовите сърца се режат също на ситно и се прибавят към пилешкото месо.

Към тях се прибавят двете скилидки чесън /нарязан също на ситно/, гъбите и се овкусява със сол и черен пипер. Разбивате яйце и прибавяте към продуктите заедно с 3 с.л. олио и желатина.

Всички продукти се разбъркват добре и се слагат в торбичка за печене и се оформя на руло. Рулото поставете в тава за печене и малко мазнина и малко вода.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 60 мин. Сервирайте с гарнитура по ваше желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло с пилешко месо, дреболии и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.