• яйца - 4 бр.
• захар - 120 г
• брашно - 120 г
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 2 бр.
• круши - 4 бр.
• сладко - 100 г, по избор
• сметана - 1 - 2 с.л.
• какао - 1 с.л.

Разбийте яйцата. Към тях добавете захарта и продължете да разбивате. Накрая добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте.

Застелете голяма тава с хартия за печене. Обелете и настържете крушите.

Изстискайте ги от водата и ги разстелете върху хартията. Върху тях изсипете 2/3 от сместа, а към останалата прибавете какаото и разбъркайте. Разпределете и него върху бялото тесто.

С помощта на шишче леко разбъркайте. Печете на 180 градуса около 20 минути. Извадете от фурната и го навийте заедно с хартията. Оставете да се охлади и и внимателно свалете хартията.

В купа смесете сладкото със сметаната, разбъркайте и разстелете върху рулото (частта с крушите).

Завийте на руло, поставете в чиния и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло с круши и сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.