• козе сирене - 200 г руло
• сладко от боровинки - 4 с.л.
• бутер тесто - 200 г
• ядки - шамфъстък или орехи за поръсване
• белтъци - 1 бр. за намазване

1. Разстелете бутер тестото и го разточете леко, за да се изтъни. Добре е листът тесто да е във форма на правоъгълник.

2. Намажете със сладкото от боровинки, без да стигате до краищата и в средата поставете козето сирене, то трябва да е с цилиндрична форма с диаметър 4 см.

3. Завийте тестото на около сиренето и краищата пъхнете навътре и запечатайте.

4. Разбийте леко белтъка и с него намажете рулото. Поръсете със натрошените ядки.

5. Пъхнете в загрята на 180 градуса фурна и печете до златист загар.

6. Изчакайте да се охлади леко, преди да нарежете, за да не се разтича прекалено сиренето.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло с козе сирене и сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.