• за тестото
• яйца - 3 бр.
• захар - 5 с.л
• сол - 1 щипка
• сметана - 5 с.л.
• брашно - 5 с.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• бял шоколад - 50 г
• за крема
• банани - 2 бр.
• кондензирано мляко - 400 г подсладено

Кондензираното мляко се сварява в съд с вода, която да го покрива на 5 сантиметра.

Вари се на бавен огън 4 часа, като се долива, и се оставя 1 час и половина да се охлади. Яйцата се разбиват на пяна, добавя се захарта и солта и се разбиват още веднъж.

Добавя се сметаната, брашното и содата. Тестото се излива на тънък слой в тава, постлана с хартия за печене, и се заглажда с нож. Пече се 7 минути на 180 градуса.

Върху горещия блат се маже вареното кондензирано мляко, слага се нарязаният на кръгчета банан и блатът се завива на руло. Поръсва се с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло с кондензирано мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.