- маслени бисквити - 100 г
- какаови бисквити - 200 г Мадагаскар
- масло - 120 г
- прясно мляко - ½ ч.ч.
- стафиди - 100 г тъмни
- пудра захар - ½ ч.ч.
- орехи - 1/3 ч.ч.
- кокосови стърготини - 1/3 ч.ч.
- пудра захар - 2 с.л. за ръсене
- какао - 2 с.л.
Натрошаваме двата вида бисквити на много фино. Размекваме 1 малко масло на стайна температура или много леко на микровълнова.
Слагаме бисквитите в съд - по-дълбок, че да ни е лесно да месим и бъркаме. Добавяме 120 г меко масло, какаото, пудрата захар ½ ч.ч и около ½ ч.ч студено прясно мляко, но това може да се прецени при месенето. Разбъркваме всичко с ръка.
Почистваме орехите и смиламе с машинка. Прибавяме и стафидите, и орехите. Объркваме всичко с лъжица. Отрязваме си едно парче фолио и поръсваме с пудра захар.
Отгоре изсипваме сместа и оформяме на правоъгълник. Увиваме го и го стягаме много добре. Слагаме го в хладилника на студено за 2 дни да стегне и да е лесно да се реже.
Вадим го и поръсваме обилно с кокосовите стърготини.
Режем на парчета.