Руло от тиквички със сирена и шунка
Руло от тиквички със сирена и шунка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 1 кг
  • чесън - 3 скилидки
  • копър - 1 връзка
  • яйца - 3 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • зехтин - 30 мл
  • синьо сирене - 50 г
  • брашно - 5 с.л.
  • топено сирене - 50 г
  • гауда - 50 г
  • чедър - 50 г
  • шунка - 50 г
  • кашкавал - 100 г
Начин на приготвяне

Измийте, обелете и нарежете тиквичките.

Наситенете скилидките чесън и копър, към тях прибавете яйцата, солта, зехтина, синьото сирене и тиквички. Разбъркайте и добавете една по една лъжиците брашно.

Изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене, и изпечете за около 30 мин. на 180 градуса. Когато блатът е готов го изкарайте и го оставете за 5 Мин.

Извадете го от тавата заедно с хартията за печене. Намажете блата с топено сирене, отгоре поръсете с гаудата и чедъра, добавете шунката.

Внимателно увийте рулото и същевременно отлепвайте хартията. Кашкавала поръсете отгоре и го върнете за 10 мин.

След запичането на кашкавала го извадете и оставете за 20 минути да изстине.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Солено Руло . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от тиквички със сирена и шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории