• тиквички - 1 кг.
• моркови - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 5 с.л.
• сол - 1 ч.л. или на вкус
• За плънката
• сирене - 50 г (нормално, чедър, моцарела)
• шунка - 50 г
• кашкавал - за поръсване

Зеленчуците се подготвят - измиват се и се рендосват. В дълбока купа се смесват, овкусяват се със сол и с други подправки на вкус, добавят се яйцата и се добавя брашното лъжица по лъжица.

Сипва се в тава, изравнява се и му се придава форма на правоъгълник/квадрат и се пече на 200 градуса около 25 мин или до готовност.

Добавя се подготвената плънка и се увива на руло.

Поръсва се с кашкавал, като можете да добавите и сирене и отново започвате около 10 мин, докато се разтопи кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от Тиквички и Моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.