• свински пържоли - 6 бр. големи
• шунка - 10 бр. тънко нарязана
• гъби - 8 бр. средно големи
• топено сирене - 1 кутийка
• кисели краставички - 5 бр., нарязани на тънки лентички
• сол - на вкус

Начукваме си пържолите да станат тънички и си ги овкусяваме със сол.

Разстиламе си стреч фолио на масата и в единия му край нареждаме пържолите на дължина, като леко ги застъпваме. Над тях редим шунката, след това резените краставички, после топеното сирене и накрая гъбите, които преди това сме опържили.

След това хващаме единия край и с помощта на фолиото навиваме стегнато на руло.

В тавичка, която преди това сме намазнили, слагаме готовото месно руло, така че края да се падне отдолу, за да не се развие рулото.

Печем на 180 градуса до готовност.

След като е готово рулото от свински пържоли, режем на парчета и поднасяме, докато е топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от свински пържоли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.