• бисквити - 15 - 20 г обикновени
• пудра захар - 125 г
• какао - 1 и 1/2 с.л.
• кафе - 2 ч.л. инстантно
• мляко - 2 к.ч. топло или вода
• за крема
• масло - 125 г
• пудра захар - 120 г
• ванилия - 1 прахче
• за гарниране
• шоколад - настърган

Смелете бисквитите на фини трохи в кухненски робот. Смесете ги с пудрата захар, какаото, разтвореното в млякото/водата кафе.

Хубаво разбъркайте и оформете тестото. Разточете го на блат с дебелина 1 см и оформете в правоъгълна форма върху пергаментова хартия.

Пригответе крема, като смесите продуктите първо, а след това ги разбийте - маслото трябва да е леко топло. Разпределете крема върху бисквитения блат.

С помощта на хартията навийте рулото внимателно, отгоре го намажете с част от крема и оставете за около 4 часа в хладилника. Внимателно махнете хартията, прехвърлете рулото в чиния и поръсете с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от смлени бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.