• яйца - 4 броя
• брашно - 4 чаени чаши
• бакпулвер - 1
• захар - 1 чаена чаша
• сирене - 1 чаена чаша настъргано
• масло - 1 супена лъжица
• черен пипер - едро смлян
• червен пипер - 3 супени лъжици
• кисело мляко - 4 чаени чаши
• сол

Брашното се пресява с бакпулвера. Маслото се разтопява и се прибавят млякото, разбитите яйца, захарта и сол.

Сипва се брашното в дълбок съд, прави се кладенче и се сипва сместа с млякото.

Омесва се на меко тесто и се разточва кора. Отгоре се наръсва с настърганото сирене, смесено с червения пипер и половин чаша мляко.

Навива се на руло и се намазва с яйце. Рулото от сирене се пече до златисто в средно загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.