• тиквички - 1 бр. средна
• магданоз - 1 връзка
• яйца - 2 бр.
• овесени ядки - 100 г
• ленено семе - 1 с.л.
• зехтин
• сол
• бял пипер
• за плънката
• чери домати - 2 - 3 бр
• цедено кисело мляко - 200г
• горчица - 1с.л.
• лимон - 1/2 бр
• зехтин - 1 - 2с.л.

Тиквичката се настъргва и отцежда.

Магданозът се нарязва на ситно.

Всички съставки се блендират на каша/течно тесто и се изсипват в намазнена със зехтин незалепваща тавичка/или върху хартия за печене.

Докато се пече, пригответе плънката от цедено кисело мляко, горчица, магданоз и зехтин.

Намажете върху готовият блат. Добавете чери доматчета, навийте рулото от тиквички, нарежете и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от магданоз и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.