• кайма - 1 кг.
• яйца - 5 бр.
• моркови - 2 бр.
• подправки - микс за кайма
• босилек - 1 ч.л. сух
• олио - за намазване
• кашкавал - 1 ч.ч. настърган

Омесете каймата с подправките. Добавете едно яйце и объркайте до еднородна смес.

Сварете четирите яйца за около 12 мин. Охладете ги и ги обелете. Във вряща вода сложете изчистените моркови и заварете за кратко, докато поомекнат.

Разстелете върху найлоново фолио каймата. Наредете яйцата и нарязаните на парченца моркови.

Завийте на руло. Внимателно прехвърлете рулото в загрята тава с намазано дъно с мазнина. Изпечете.

Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и запечете, докато се разтопи кашкавалът. Готовото руло нарежете на парчета и поднесете с подходяща салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от кайма с плънка от яйца и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.