• свинска кайма - 1 кг
• яйца - 5 бр.
• кисели краставички - 4 бр.
• галета
• подправки за каймата
• лук - 1 бр
• лют червен пипер - едро смлян
• червен пипер
• чубрица
• кимион
• сол

Нарежете лука на ситно или настържете. Омесете каймата с всички подправки. Сварете яйцата за около 6 минути, охладете и обелете.

Отрежете хартия за печене и намажете с олио, сипете каймата и с пръсти леко разстелете. Нарежете краставичките на дребни кубчета.

По средата наредете яйцата едно до друго, а ако желаете може и на половинки, около тях поръсете от краставичките.

Започнете да навивате рулото, като издърпвате с хартията, хубаво го стегнете и загладете. Поръсете обилно с галета за хрупкавост и запечете за около 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от кайма с много яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.