• кайма - 500 г
• яйца - 1 бр.
• маслини - 100 г
• бекон - 150 г пушен
• розмарин - 2 щипки
• галета - 2 с.л.
• чубрица - 2 - 3 щипки
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• лук - 1 глава кромид
• чесън - 2 скилидки

В купа се слагат каймата, подправките, чуква се яйцето, добавя се галетата, лука и чесъна, нарязани на ситно. Бекона и маслините се режат на дребно и също се слагат при каймата. Всичко се омесва хубаво.

В кексова форма се слага хартия за печене, която се подмазва с олио. Сместа се разпределя върху нея и отгоре се покрива с фолио.

Рулото се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 40-45 минути, след което се обръща в друга тава и се запича и от другата страна.

По желание може да се запече с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от кайма, маслини и подправки в кексова форма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.