• кайма - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• галета - 1 ч.ч.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• чесън - на прах
• За пълнеж на рулото
• шунка - 5 - 6 парчета
• чедър - 5 - 6 слайса
• спанак - около 300 г
• За увиване на рулото
• бекон - 10 бр. дълги и тънки ленти

Омесваме каймата много добре с продуктите за нея, оставяме в хладилник за около час. Върху правоъгълно парче фолио, разстиламе омесената кайма.

По цялата ѝ повърхност нареждаме първо шунката, върху нея сиренето и накрая разпределяме спанака. Навиваме каймата с помощта на фолиото на стегнато руло.

Върху друго парче фолио разстиламе парчетата бекон, поставяме в края рулото от кайма и отново навиваме заедно с бекона.

В подмазана с олио тава поставяме оформеното руло, завиваме с парче фолио и поставяме в предварително нагрята на 250 градуса фурна.

След около 70-80 минути премахваме фолиото и запичаме рулото до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от кайма и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.