• дивечова кайма - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• моркови - 1 бр. (по - голям)
• кисели краставички - 4 - 5 бр.
• лук - 1 глава
• картофи - 1 кг
• сол - на вкус
• чубрица
• олио

Овкусяваме каймата с подправките и се оставя да престои 1 час, за да ги поеме хубаво.

Морковът се слага да ври до полуготовност. Яйцата трябва да са твърдо сварени.

Режем киселите краставички, моркова, лука и яйцата на ситно. Всичко се добавя при каймата.

Объркваме добре.

Върху фолио разстиламе каймата и я навиваме на руло. Картофите се нарязват по желание на жулиени или на шайби.

Слагаме рулото в тавата и го намазваме с олио или масло отгоре.

Около него се разстилат картофите, като може да се поръсят със сол и черен пипер.

Добавяме вода и слагаме в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Пече се до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от дивечова кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.