• бутертесто - 1 пакет
• свинско филе - 200 г
• кашкавал - 100 г
• яйца - 2 бр.
• домати - 3 с.л. пасирани
• сос тартар - 2 с.л.

Сваряваме 2 яйца. Слагаме ги в студена вода и варим за 8-10 минути на не много силен котлон, не трябва да бълбукат, за да не се счупят.

Свинското филе нарязваме на лентички. След като са се сварили яйцата ги обелваме и ги рендосваме на ренде.

Кашкавала също рендосваме на ренде. Разстиламе бутер тестото и го намазваме с пасираните домати, отгоре слагаме 2 с.л. сос тартар и намазваме добре.

Нареждаме свинското филе, поръсваме с кашкавала и яйцата. Навиваме на руло и нарязваме на еднакви парченца. В тавата, в която ще печем, трябва да сложим хартия за печене.

Нареждаме ги на достатъчно разстояние едно от друго, защото ще се надуят. Печем за 15-20 минути на 180 градуса.

Могат да се сервират със сос от майонеза или кетчуп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто Бутерки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руло от бутер тесто със свинско филе и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.