• тиквички - 4 - 5 бр.
• кайма - 1.2 кг
• гъби - 7 - 8 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• яйца - 3 бр.
• кокосово мляко - 500 мл

Тиквичките се нарязват по дължина на тънки лентички, каймата се осолява с хималайска сол, лукът и настърганите моркови се задушават и се добавят към суровата кайма. Към сместа се чукват и 2 яйца.

Каймата се прави на топчета и около тях се увива тиквичката, редят се цилиндрично в тава.

Запичат се на умерена фурна, след което се заливат с другото яйце и кокосовото мляко, запичат се още малко до леко зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руладини с кайма и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.