• вода - 300 мл
• лимонов сок - 2 ч.л.
• олио - 22 мл
• брашно - 375 г бяло
• сухо мляко - 1 и 1/2 ч.л.
• сол - 1 и 1/2 ч.л.
• кафява захар - 1 с.л.
• мая - 1 ч.л. суха
• кимион - 1 и 1/2 ч.л. семена

Водата, олиото и сока от лимон се изсипват в съда на хлебопекарната. Поръсва се с брашното, така че да покрие водата. Добавят се млякото на прах и кимионът.

Слагат се солта и захарта. Най-отгоре се изсипва маята. Пуска се на основна функция, средно изпечен хляб.

След като стане готов, хлябът се изважда и се поставя върху решетка да се охлади.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ръжен хляб с кимион в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.