• масло - 125 г
• захар - 100 г
• жълтъци - 2 бр.
• брашно - 180
• нишесте - 80 г, ягода
• бакпулвер - 1/2 бр.
• за крема
• черен шоколад - 150 г
• сметана - 150 мл

Маслото се разбива със захарта. Прибавят се един по един жълтъците. В купа се пресява брашното, нишестето и бакпулверът. Прибавя се към маслената смес. Замесва се меко тесто. Завива се във фолио и се оставя в хладилника да стегне.

Разточва се върху набрашнена повърхност. Изрязват се кръгчета или цветя и се подреждат във форми за мъфини. С вилица надупчете дъното на всяка кошничка.

Печете на 180 градуса около 8-10 минути. Извадете и оставете да се охладят. Пригответе крема, като загреете сметаната и разтопите шоколада в нея. Оставете да се охлади първо на стайна температура, а после в хладилника.

Разбийте на пухкав крем и напълнете кошничките. Украсете с цветя от фондан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Розови кошнички с шоколадов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.