• ориз - 450 г дългозърнест
• домати - 900 мл сок + 8 твърди домата
• лимонова трева - 1 стрък
• лук - 1 голяма глава
• риган - 2 с.л.
• олио - 1 с.л.
• черен пипер
• сол

Обелете лука и го нарежете на ситно. Изплакнете и отцедете ориза.

Загрейте олиото в голяма тенджера. Сложете лука и пържете 2-3 минути докато омекне. Прибавете ориза и пържете още 1 минута. Прибавете доматения сок и 900 мл вода и кипнете.

Сложете лимоновата трева и варете 20 минути или докато оризът попие доматения сок и водата.

Обелете доматите, махнете семената им и ги нарежете. Разбъркайте ги заедно с нарязания риган към ориза. Подправете и изсипете ориза в затоплена чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Розов ориз с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.