• брашно - 400 г
• прясно мляко - 2 к.ч.
• мас - 250 г
• жълтъци - 2 бр.
• яйца - 1 бр.
• мая - с големината на орех
• За плънката
• белтъци - 2 бр.
• орехи - 150 г смлени
• пудра захар - 150 г
• За поръсване
• пудра захар
• ванилия - 1 бр.

Разбийте маста на пяна, добавете един по един жълтъците и яйцето, млякото, в което е разтворена маята. С брашното замесете тесто. От него късайте топчета с големина на малък орех.

На дланта ги сплесквайте на питка, като във всяка слагате по малко плънка, приготвена от посочените продукти.

Изтегляйте краищата на кръгчетата нагоре. Наредете сладките в намаслена тавичка на по-голямо разстояние една от друга.

Изпечете розичките в умерена фурна и още докато са топли ги поръсете с пудра захар, смесена с ванилията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Розички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.