• царевично брашно - 200 г
• вода - 350 мл
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• яйца - 1 бр.
• картофи - 2 бр. сварени
• магданоз - ½ връзка
• масло - за намазване
• грах - 3 с.л. замразен

Загрейте водата до кипване. Прибавете солта и брашното на тънка струйка. Бъркайте непрекъснато до сгъстяване. Отстранете от котлона.

Добавете настърганите картофи, черния пипер, яйцето и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте до еднородност.

Намажете дъната на силиконови формички с масло и поръсете с червен пипер. Напълнете мъфините.

Изпечете в сгорещена фурна до златисто.

Отстранете от фурната и охладете.

Извадете царевичните розички от формичките и поднесете с айран.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Розички с царевично брашно и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.