• ротини - 250 г
• печурки - 2 големи гъби
• яйца - 2 бр.
• топено сирене - 50 г
• магданоз
• сол
• зехтин - 3 - 4 с.л. или олио

В тенджера сложете вода да заври и сварете Ротините според указанията на опаковката.

В тиган запържете нарязаните на ситно гъби със зехтина. След като се позапържат, добавяте разбитите яйца заедно с топеното сирене и магданоза.

Поръсваме със сол, ако е необходимо. Разбъркваме и добавяме сварените и отцедени ротини с около 1/2 ч.ч. вода (в която са сварени).

Разбъркваме за 2-3 мин и готово. Поднасяме порциите поръсени с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ротини с гъби и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.