• телешко месо - 400 г
• картофи - 2 бр.
• прясно мляко - 50 мл
• масло - 40 г
• соев сос - 10 мл
• копър - 1 ч.л. (нарязан)
• магданоз - 1 ч.л. (нарязан)
• черен пипер - ½ ч.л. млян
• бял пипер - ½ ч.л. млян
• сол - 2 щипки

Черният пипер, белият пипер, магданозът и копърът се смесват. Месото се натърква със сол и се стяга с конец.

Запържва се по една минута от всички страни, за да се запечата. Полива се със соев сос и половината от маслото, което е разтопено.

Пече се на 220 градуса 30 минути.

Картофите се сваряват и се пасират. Добавя се топло мляко и останалото масло. Месото се вади от фурната и се поръсва със сместа от черен и бял пипер и зелени подправки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо Печено Телешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ростбиф с подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.