• яйца - 3 бр.
• кафява захар - 180 г
• олио - 80 мл
• брашно - 300 г
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• ябълки - 1.5 - 2 бр.
• банани - 1 голям
• боровинки - 150 г пресни
• бадеми - филирани

Кексчетата се приготвят изключително лесно. Разбивам яйцата със захарта на пухкав гъст крем, след което прибавям олиото.

Постепенно добавям и брашното с бакпулвера, като бъркам вече с шпатула, накрая слагам намачкания банан, рендосаните ябълки и боровинките.

Обърквам хубаво и насипвам в хартиени форми за мъфини.

Отгоре поръсвам филирани бадеми и захар.

Пека мъфините на 180 градуса до готовност. Половината поръсвам с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рошави кексчета с хрупкава бадемова коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.