• пилешко месо - 100 г
• кашкавал - 100 г
• топено сирене - 100 г ементал
• сол
• черен пипер
• хляб - 12 - 14 тънки филии
• За панировката
• корнфлейкс
• сусам
• яйца - 2 бр.
• олио - за пържене

Сварете пилешкото месо /аз използвах бутчета/ и го обезкостете.

Настържете кашкавала и го добавете към пилешкото месо. Нарежете и топеното сирене на парченца и го прибавете към останалите продукти.

Овкусете със сол, черен пипер и разбъркайте. Отделете кората на филийките /използвате мек хляб/ и ги разточете.

Разбийте яйцата в купа за панировката. Напръскайте хлебната основа с вода, сложете от плънката и свийте на топче.

Потопете топчето в разбитото яйце, после в панировката от корнфлейкс и сусам и изпържете топчетата в сгорещеното олио.

Отцедете от мазнината и поднесете топли. Може да приготвите подходящ сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рошави хлебни топчета с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.