• брашно - 230 г
• мая - 1 пак. суха
• пудра захар - 30 г
• сол - 1 щипка
• масло - 100 г краве
• прясно мляко - 150 мл хладко
• яйца - 4 бр.
• за сиропа
• захар - 100 г
• портокали - 1 бр. кора и сок
• ром - 5 с.л.
• за украса
• бадеми
• сметана - бита
• портокалова кора

Пуснете фурната да се загрява на 200 градуса. В това време пресейте брашното със солта. Добавете маята и захарта. При непрекъснато бъркане добавете млякото и предварително разбитите яйца. Разбивайте сместа около 3-4 минути до пълна хомогенност.

Пригответе си една по-дълбока форма за мъфини. Намажете я обилно с масло. Напълнете формите около 1/3 от обема им. Ромовите сладкиши се пекат около 15-20 минути в загрята фурна.

Докато сладкишите се пекат е време да приготвите сиропа. Смесете продуктите (без рома) и кипнете. Варете около 4-5 минути. Отстранете от огъня и добавете рома. Сиропирайте сладкишите, докато са още топли. Гарнирайте със сметана, бадеми и портокалови кори и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ромови сладкишчета с портокал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.